Eleanora, Charissa, Program Studi Pengolahan Patiseri, Poltekpar NHI Bandung, Indonesia

• Vol 6, No 2 (2025): Agustus - Articles
  Persepsi dan faktor penentu pemilihan produk pastry dan bakery sehat pada generasi Z: Studi kasus kuantitatif di Indonesia
  Abstract  PDF