Duhita, Narendra, Program Studi Pengolahan Patiseri, Poltekpar NHI Bandung, Indonesia
-
Vol 6, No 2 (2025): Agustus - Articles
Persepsi dan faktor penentu pemilihan produk pastry dan bakery sehat pada generasi Z: Studi kasus kuantitatif di Indonesia
Abstract PDF














