Hubungan konsumsi fast food, stres, dan kualitas tidur dengan siklus menstruasi guru perempuan usia subur

Author(s): Mutia Restu Pangesti, Rania Permata Rifayanto, Arindah Nur Sartika, Afrinia Ekasari
DOI: 10.30867/gikes.v7i3.3425

Abstract

Background: Menstrual-cycle regularity may be associated with dietary habits, perceived stress, and sleep quality, although previous findings have been inconsistent.

Objectives: To examine the associations of fast food consumption, stress level, and sleep quality with menstrual-cycle regularity among female teachers of reproductive age in North Jakarta.

Methods: This cross-sectional study collected data in April 2026 from 119 female senior high school and vocational school teachers recruited by consecutive sampling in North Jakarta. Fast food consumption was assessed using a 39-item semi-quantitative food frequency questionnaire (SQ-FFQ; Cronbach’s alpha = 0.953) and classified as infrequent (score ≤36) or frequent (>36). Stress was measured with the PSS-10 (mild, <20; severe, ≥20), sleep quality with the PSQI (good, ≤5; poor, >5), and menstrual-cycle regularity using a self-administered questionnaire. Associations were assessed using chi-square tests and odds ratios (ORs) with 95% confidence intervals (CIs).

Results: No statistically significant associations were observed for frequent fast food consumption (OR = 1.686; 95% CI: 0.79–3.60; p = 0.176), severe stress (OR = 0.938; 95% CI: 0.40–2.16; p = 0.880), or poor sleep quality (OR = 1.503; 95% CI: 0.67–3.33; p = 0.315).

Conclusion: In this sample, these three factors were not significantly associated with menstrual-cycle regularity. The unadjusted cross-sectional findings warrant cautious interpretation.

Keywords

Fast food, menstrual cycle regularity, sleep quality, stress

Full Text:

PDF

References

Aulya, Y., Kundaryanti, R., & Rena, A. (2021). Hubungan usia menarch dan konsumsi makanan cepat saji dengan kejadian dismenore primer pada siswi di Jakarta tahun 2021. Jurnal Menara Medika, 4(1), 10–21. https://doi.org/10.31869/mm.v4i1.2580

Badan Pusat Statistik. (2022). Persentase Wanita Usia Subur (15-49 Tahun) Menurut Kab/Kota di DKI Jakarta (Persen). https://jakarta.bps.go.id/id/statistics-table/2/OTU5IzI=/persentase-wanita-usia-subur--15-49-tahun--menurut-kab-kota-di-dki-jakarta.html

Badan Pusat Statistik. (2025). Perempuan sebagai tenaga profesional (persen), 2024. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NDY2IzI=/perempuan-sebagai-tenaga-profesional.html

Buysse, D. J., Reynolds, C. F., Berman, S. R., & Kupfer, D. J. (1989). Pittsburgh sleep quality index. EPROVIDE. https://eprovide.mapi-trust.org/instruments/pittsburgh-sleep-quality-index

Fabbri, M., Beracci, A., Martoni, M., Meneo, D., Tonetti, L., & Natale, V. (2021). Measuring subjective sleep quality: A review. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(3), 1–57. https://doi.org/10.3390/ijerph18031082

Farida, D., & Cahyanto, H. N. (2022). Hubungan Tingkat Stres dengan Siklus Menstruasi Pada Mahasiswi Keperawatan Institut Kesehatan & Bisnis Surabaya. Jurnal Penelitian Keperawatn Kontemporer, 2(2), 108–115. https://doi.org/10.59894/jpkk.v2i2.509

Fatimah, S., & Ayu, S. M. (2023). Hubungan stres dengan gangguan siklus menstruasi pada mahasiswi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan di masa mandemi covid-19 di Yogyakarta. Jurnal Kesehatan Dan Pengelolaan Lingkungan, 4(1), 22–31. https://doi.org/10.12928/jkpl.v4i1.6359

Fitri, S., Sofianita, N. I., & Octaria, Y. C. (2024). Factors influencing the menstrual cycle of female college students in Depok, Indonesia. Amerta Nutrition, 8(3SP), 94–104. https://doi.org/10.20473/amnt.v8i3SP.2024.94-104

Güzeldere, H. K., Efendioğlu, E. H., Mutlu, S., Esen, H. N., Karaca, G. N., & Çağırda, B. (2024). The relationship between dietary habits and menstruation problems in women : a cross-sectional study. BioMed Central Women’s Health, 1–8. https://link.springer.com/article/10.1186/s12905-024-03235-4

Haeruddin, D. H. (2023). Hubungan siklus menstruasi dengan kejadian kista ovarium pada wanita usia subur di Puskesmas Baraka Kabupaten Enrekang. Journal Pendidikan Keperawatan Dan Kebidanan (JPKK), 2, 6–20. https://doi.org/10.58901/jpkk.v2i2.449

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia nomor 28 tahun 2019 tentang angka kecukupan gizi mayarakat Indonesia. Nomor 65(879), 2004–2006.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Tabel komposisi pangan Indonesia.

Kusumowati, D., & Noerfitri, N. (2023). Hubungan tingkat stres dan body image terhadap risiko eating disorder pada remaja SMK Kesehatan Fahd Islamic School pada masa pandemi. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat : Media Komunikasi Komunitas Kesehatan Masyarakat, 15(2), 72–77. https://doi.org/10.52022/jikm.v15i2.451

Lestari, W., Wildayani, D., & Ningsih, W. L. (2024). Hubungan status gizi dan kualitas tidur dengan siklus menstruasi pada remaja putri di pesantren perkampungan minangkabau Yayasan Shine Al Falah Padang. Jurnal Kesehatan Kusuma Husada, 15(1). https://doi.org/10.34035/jk.v15i1.1212

Marnares, S. R., Effendi, L., & Jakarta, U. M. (2025). Hubungan tingkat stres , indeks massa tubuh dan kebiasaan konsumsi fast food dengan siklus menstruasi pada mahasiswi FKM UMJ. Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 4(4), 1126–1135. https://doi.org/10.56799/jim.v4i4.7930

Masdah, S., Trustisari, H., Batubara, I., Panjaitan, R., Amsal, M. F., Utami, R. B., Habibi, A. R., Arisanty, D., & Nurjanah, S. (2024). Biologi dasar manusia. CV Pustaka Inspirasi Minang. https://www.google.co.id/books/edition/BIologiDasarManusia/lTrUEQAAQBAJ?hl=id&gbpv=0

Moulinda, A. A., Imrar, I. F., Puspita, I. D., & Amar, M. I. (2023). Hubungan status gizi, kualitas tidur dan aktivitas fisik dengan siklus menstruasi pada remaja putri di SMAN 98 Jakarta. Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 15(1), 1–12. https://jurnalgizi.unw.ac.id/index.php/JGK/article/view/355/217

Napitupulu, E., Sembiring, I. S., Suherni, T., Elnia, E., & Andriani, R. (2023). Faktor – faktor yang mempengaruhi terjadinya infertilitas primer pada pasangan usia subur di Puskesmas Pegajahan Kec. Pegajahan Kab. Serdang Bedagai tahun 2023. Jurnal Ventilator : Jurnal Riset Ilmu Kesehatan Dan Keperawatan, 1(3). https://doi.org/10.59680/ventilator.v1i3.650

Nurfadilah, H., Muhdar, I. N., & Dhanny, D. R. (2022). Aktivitas fisik dan tingkat stress dengan siklus menstruasi pada mahasiswa FIKES UHAMKA. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 4(1), 9–17. https://doi.org/10.36590/jika.v4il.204

Nurfadillah, N., Amir, S., & Rahmiati, R. (2025). Hubungan konsumsi fast food dan tingkat pengetahuan gizi dengan kejadian berat badan lebih di SMA Kota Kab.Bone. Action Research Literate, 9(10), 2131–2146.

Pratiwi, L., Harjanti, A. I., Oktiningrum, M., & Maharani, K. (2024). Mengenal menstruasi dan gangguannya. CV Jejak (Jejak Publisher). https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=DTADEQAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=Harjanti+et+al.,+2024&ots=by6tEngFzd&sig=1wPF6l7cOW21k4mSfjTvo2t_2A0&redir_esc=y#v=onepage&q=infertilitas&f=false

Rahma, B. (2021a). Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fast Food terhadap Siklus Menstruasi pada Remaja Putri SMAN 12 Kota Bekasi. 2(4), 1147–1152.

Rahma, B. (2021b). Hubungan kebiasaan konsumsi fastfood dan stres terhadap siklus menstruasi pada remaja putri SMAN 12 Kota Bekasi. Jurnal Health Sains, 2(4). https://doi.org/10.46799/jhs.v2i4.151

Ratnawati, A. E. (2023). Hubungan konsumsi fast food dengan siklus menstruasi pada remaja putri. Jurnal Ilmu Kesehatan MAKIA, 13(1), 48–54. https://doi.org/10.37413/jmakia.v13i1.259

Restiani, N. K., Sekarini, N. N., & Pratiwi, P. I. (2026). Apakah tingkat stres berhubungan dengan siklus menstruasi pada dewasa muda. Inodnesian Journal of Midwifery, 9, 21–28.

Rohmah, S. K., Suharto, I. P., & Lutfi, E. I. (2025). Hubungan kebiasaan konsumsi fast food dengan siklus menstruasi pada mahasiswi Universitas Kadiri. Jurnal Mahasiswa Kesehatan, 6, 148–154.

Rukmadhata, M., Palupi, R., Putri, R. H., & Kumalasari, D. (2025). Hubungan kualitas tidur dengan siklus menstruasi pada remaja kelas x di SMAN 1 Gadingrejo. Health Research Journal of Indonesia (HRJI), 3(5), 274–280. https://doi.org/10.63004/hrji.v3i5.578

Salsabillah, S., & Noerfitri. (2024). The relationship between watching mukbang and stress level with eating patterns in adolescents. Media Gizi Indonesia, 19(3), 268–274. https://doi.org/10.20473/mgi.v19i3.268-274

Saragih, P., & Masni. (2023). Hubungan aktivitas fisik dan durasi kerja terhadap gangguan siklus menstruasi pada wanita usia subur yang bekerja. Jurnal Kebidanan Dan Sains, 1(April), 9–14.

Sari, N. K., Purwaningtyas, N. H., & Kusumaningtyas, D. (2024). Hubungan kualitas tidur dan tingkat stres dengan siklus menstruasi pada mahasiswi tingkat akhir Sarjana Kebidanan Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Journal of Issues in Midwifery, 37–47. https://doi.org/10.21776/ub.JOIM.2024.008.01.5

Sariyantika, W., Zakiyyah, M., & Supriyadi, B. (2026). Hubungan antara Tingkat Stres dengan Siklus Menstruasi pada Wanita Usia Produktif yang Bekerja di Dinas Kesehatan Kabupaten Bondowo Tahun 2025. Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 4(2), 52–67.

Setyaningsih, E. (2020). konsumsi fast food, kecukupan protein dan zat besi pada remaja putri di SMAN 01 Tenggaren. Universitas Kristen Satya Wacana.

Shim, J., Han, S., & Baek, J. (2024). Factors influencing menstrual regularity among female workers : a cross-sectional analysis study. BioMed Central Women’s Health, 1–11. https://pmc-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/articles/PMC10281069/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=tc

Sholikhah, N. M., Anisa, D. N., & Riyana, S. (2025). Hubungan konsumsi fast food dengan siklus menstruasi pada mahasiswi Psikologi Universitas ’Aisyiyah Yogyakarta. 3, 22–2025.

Silitonga, P. G. (2023). Hubungan kecemasan dengan kualitas tidur pada mahasiswa keperawatan yang sedang menyusun skripsi di STIKES Mitra Keluarga. (Skripsi Sarjana, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mitra Keluarga).

Simamora, H. G., & Pujiastuti, M. (2024). Gambaran pengetahuan gizi tentang kebiasaan konsumsi makanan cepat saji pada remaja. Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal, 14(2), 75–82. https://journal2.stikeskendal.ac.id/index.php/PSKM/article/view/1979/1260

Siregar, H. S. N., Pane, A. H., Mustika, S. E., & Wardhani, K. (2022). Hubungan kualitas tidur dengan siklus menstruasi pada mahasiswi FK UISU tahun 2021. Jurnal Kedokteran STM (Sains Dan Teknologi Medik), 5(2), 101–108. https://doi.org/10.30743/stm.v5i2.319

Song, S., Choi, H., Pang, Y., Kim, O., & Park, H. Y. (2022). Factors associated with regularity and length of menstrual cycle : korea nurses ’ health study. BioMed Central Women’s Health, 1–12. https://doi.org/10.1186/s12905-022-01947-z

Wei, T. S., Antoni, M., Rumiati, F., Heriyanto, H., & Rickie, R. (2025). The effect of sleep quality on menstrual cycle among class of 2023 medical students. Jurnal MedScientiae, 4(3), 10–14. https://doi.org/10.36452/jmedscientiae.v4i3.4020

Wenda, E., & Mahanani, S. (2018). Gambaran gejala menstruasi pada remaja putri. Jurnal STIKES RS Baptis Kediri, 11(1).

Widyasari, A. A., Muwakhidah, & Hidayati, L. (2025). Hubungan frekuensi konsumsi fast food dan status gizi dengan siklus menstruasi pada mahasiswi FIK Universitas Muhammadiyah Surakarta. Insologi : Jurnal Sains Dan Teknologi, 4(3), 537–550. https://doi.org/10.55123/insologi.v4i3.5442

Yunianti, R. D., Suralaga, C., & Widiastuti, S. (2024). Hubungan tingkat stres, aktivitas fisik dan konsumsi fast food dengan siklus menstruasi pada mahasiswi keperawatan Universitas Nasional Jakarta. Malahayati Nursing Journal, 6(8), 3297–3311. https://doi.org/10.33024/mnj.v6i8.13887

Yuniyanti, A. F., Masrikhiyah, R., & Ratnasari, D. (2022). Hubungan tingkat kecukupan energi, status gizi, aktifitas fisik terhadap siklus menstruasi pada mahasiswi di Universitas Muhadi Setiabudi. Jurnal Ilmiah Gizi Kesehatan (JIGK), 3(02), 76–81. https://doi.org/10.46772/jigk.v3i02.646

DOI: http://dx.doi.org/10.30867/gikes.v7i3.3425

Refbacks

  • There are currently no refbacks.