| Issue |
Title |
| Vol 5, No 3A (2024): Agustus |
Uji aktivitas antibiofilm ekstrak daun kirinyuh (Chromolaena odorata l.) dari kawasan geotermal Ie Seum terhadap staphylococcus aureus |
Abstract
PDF
|
|
Berwi Fazri Pamudi, Munira Munira, Muhammad Nasir |
| Vol 5, No 2 (2024): April |
Formulasi biskuit tinggi protein berbasis tepung sorghum dengan penambahan tepung kacang merah sebagai PMT untuk balita |
Abstract
PDF
|
|
Taufiq Firdaus Alghifari Atmadja, Rizka Fikrinnisa, Nur Arifah Qurota A’yunin |
| Vol 6, No 2 (2025): Agustus |
Analisis ketahanan pangan keluarga dan pendapatan sebagai determinan status gizi balita di Kabupaten Ende |
Abstract
PDF
|
|
Maria Eugenia Hestina Dadi, Sumardiyono Sumardiyono, Sapja Anantanyu |
| Vol 4, No 2 (2023): Juni |
The effect of giving moringa tempeh flour on hemoglobin levels and body weight of Wistar Rats |
Abstract
PDF
|
|
Cucuk Suprihartini, Arya Ulilalbab, Frenky Arif Budiman |
| Vol 5, No 3A (2024): Agustus |
Inovasi beras semar: Alternatif beras analog untuk manajemen glikemik bagi pasien diabetes melitus |
Abstract
PDF
|
|
Arina Tina Salwa, Arina Rihadatulaisy Sabila, Afifah Salsabila, Arwani Arwani, Shobirun Shobirun, Suharto Suharto |
| Vol 5, No 3A (2024): Agustus |
Pengaruh media video, poster, dan cermin edukasi terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap penjamah makanan konsumen: Tinjauan literatur sistematis |
Abstract
PDF
|
|
Salma Luthfianti, Ratih Kurniasari, Eka Andriani |
| Vol 6, No 1 (2025): April |
Efektivitas brain qym terhadap penurunan tingkat nyeri pada anak post operasi: Studi kuasi eksperimen di RSUD Meuraxa Banda Aceh |
Abstract
PDF
|
|
Asniah Syamsuddin, Roma Sitio, Ritawati Ritawati, Nurhayati Nurhayati, Desiana Desiana |
| Vol 5, No 3A (2024): Agustus |
Literatur review : Konsumsi teh hijau (Camellia sinensis) terhadap penurunan tekanan darah pada penderita hipertensi |
Abstract
PDF
|
|
Mulia Fadhilatul Azizah, Anita Rahmiwati, Novrikasari Novrikasari |
| Vol 2, No 1 (2020): Juli - Desember |
Pengaruh pelatihan terhadap peningkatan pengetahuan dan keterampilan penjamah makanan dalam penyelenggaraan makanan |
Abstract
PDF
|
|
Elfiana Elfiana, Suryana Suryana |
| Vol 5, No 3A (2024): Agustus |
Peningkatan daya terima dan efektivitas makanan tambahan untuk balita melalui formula sereal siap seduh |
Abstract
PDF
|
|
Manuntun Rotua, Nathasa Weisdania Sihite |
| Vol 6, No 2 (2025): Agustus |
Viskositas dan densitas energi pada susu pisang probiotik dengan rancangan acak lengkap |
Abstract
PDF
|
|
Sari Bema Ramdika, Desri Maulina Sari, Ira Dewi Ramadhani, Erike Septa Prautami |
| Vol 5, No 2 (2024): April |
Color and texture analysis of glucomannan modified growol cookies for diabetic |
Abstract
PDF
|
|
Desty Ervira Puspaningtyas, Puspita Mardika Sari, Silvia Dewi Styaningrum, Adi Sucipto, Dwita Mukti Rahmawati, Getha Puji Lestari |
| Vol 3, No 2 (2022): Januari - Juni |
Dampak konsumsi pangan tinggi kandungan indeks glikemik dengan kejadian diabetes mellitus tipe-II di Kabupaten Pidie |
Abstract
PDF
|
|
Mulmuliana Mulmuliana, Rachmawati Rachmawati |
| Vol 5, No 3A (2024): Agustus |
Optimalisasi kandungan gizi cookies berbahan dasar ikan gabus dan jagung sebagai makanan tambahan untuk menanggulangi stunting pada balita |
Abstract
PDF
|
|
Fatmalina Febry, Rostika Flora, Windi Indah Fajar Bingsih |
| Vol 3, No 1 (2021): Juli - Desember |
Keterkaitan pola pangan harapan (PPH) dengan kejadian stunting pada balita |
Abstract
PDF
|
|
Mimi Amarita |
| Vol 5, No 1 (2023): Desember |
Pengaruh variasi konsentrasi tempe kedelai dan kulit pisang ambon (Musa paradisiaca) terhadap aktivitas antioksidan dan daya terima steak tempe |
Abstract
PDF
|
|
Rofrofiyyah Ula, Septy Handayani |
| Vol 5, No 1 (2023): Desember |
Analisis kandungan glukosa dan daya terima gula cair berbahan dasar Ubi Cilembu (Ipomoea batatas L.) |
Abstract
PDF
|
|
Auliya Zukhruf A'la Choir, Abdul Azis Akbar |
| Vol 1, No 1 (2019): Juli - Desember |
Standar konversi ukuran rumah tangga (URT) kedalam nilai zat gizi di pedesaan Kecamatan Simpang Tiga Aceh Besar |
Abstract
PDF
|
|
Agus Hendra Al Rahmad, Dedy Rusmawar, T Khairul Fadjri, Masyudi Masyudi |
| Vol 5, No 1 (2023): Desember |
Sifat organoleptik dan kadar protein pada rolade ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) dengan penambahan tepung kacang kedelai |
Abstract
PDF
|
|
Janet Annisa Sanditya, Linda Riski Sefrina, Milliyantri Elvandari |
| Vol 5, No 1 (2023): Desember |
Analisis pengeluaran pangan dan non pangan, pola konsumsi, dan asupan energi dan protein di provinsi jawa timur sebelum dan selama pandemi Covid-19 |
Abstract
PDF
|
|
Fanisa Rachmi Siregar, Drajat Martianto, Ikeu Tanziha |
| 26 - 45 of 45 Items |
<< < |
